星野園特製とくめゴールド100g／伝統本玉露「星雲」50g／星の煎茶「特撰ほしの」100g | 伝統製法の本玉露と最高峰の煎茶セット【A-13】

星野園特製とくめゴールド100g／伝統本玉露「星雲」50g／星の煎茶「特撰ほしの」100g　3缶箱入【A-13】 000474

4,700円(税込5,076円)

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星野園特製とくめゴールド／伝統本玉露「星雲」／星の煎茶「特撰ほしの」

昔ながらの伝統製法の本玉露「星雲」
星の煎茶の最高峰、全てが艶やかな「特撰ほしの」
星野園の一番人気煎茶「とくめゴールド」
舌の肥えたあの方へは、このセットで決まりです。

☆それぞれのお茶について☆

＜とくめゴールド 100g＞

このお茶の美味しさは飲み飽きない旨み。

大人気のとくめを、玉露のような原料で作りました。
飲み飽きずすいすい飲めるとくめの良さを残しつつ、
抹茶や玉露のような風味も実現できました。

ほんのり香るあまく香ばしい香りの奥に
やさしく広がる旨みの香りがクセになります。

熱湯はもちろん、湯さまししてもしっかり味わえます。
ちょっといいふだん使いに、またご進物にも最適です。

とくめゴールドの缶詰は、
袋と同じラベルにリニューアルしております☆彡

とくめについて＞

＜伝統本玉露「星雲」50g＞

伝統本玉露製法により作りあげた
本玉露のスタンダード銘柄です。

最終の仕上工程である「火入れ」は、
まず他に真似できない匠の技術で
玉露の香味を最大限に引出しております。

天・地・人の三拍子そろった
八女星野の自然と人が生み出す傑作です。

【おすすめの淹れ方】

茶葉：大さじ1杯(約6g)
湯温：40℃
湯量：30㏄
抽出：150秒
二煎目：40℃、30㏄、90秒
三煎目：90℃、90㏄、30秒

＜水出し＞
茶葉：大さじ2杯(約12g)
冷水：200㏄
抽出：1時間(冷蔵)
※やさしくなじませて漉す

＜氷温ハイブリッド＞
茶葉：大さじ1杯(約6g)
純氷：急須に5個100g程度
熱湯：30㏄
抽出：5分
※やさしく揺らしつつ抽出する

＜星の煎茶「特撰ほしの」50g＞

奥八女煎茶の極み

若芽(みるめ)のやわらかい香り、
玉露とはひと味違う清々しい旨み、

品評会クラスの上質な原料を
手作業で丁寧に仕上げた逸品です。

熟練茶師による絶妙の火入れが、
独特のあまい風味を生み出しています。

少し湯さまししてゆっくりお淹れいただくと
何ともいえない香りと旨みが楽しめます。

水出しや氷温抽出もお試しください。

【おすすめの淹れ方】

＜スタンダード＞
茶葉：大さじ1杯(約6g)
お温：70℃
お湯：120㏄
抽出：60秒待って注ぎ分ける

＜カスタム＞
茶葉：大さじ1杯(約6g)
お水：20㏄入れて60秒待つ ★
お湯：100㏄入れてすぐ注ぎ分ける

＜クイック＞
茶葉：大さじ2/3杯(約4g)
お湯：120㏄入れて勢いよく注ぎ分ける
※一煎で茶葉を使い切るようしっかり淹れる
　薄く出てしまったら半分戻して再度注ぎ分ける

＜本玉露風＞
茶葉：大さじ1杯(約6g)
湯温：40℃
湯量：30㏄
抽出：150秒
二煎目：40℃、30㏄、90秒
三煎目：90℃、90㏄、30秒

＜水出し＞
茶葉：大さじ2杯(約12g)
冷水：200㏄
抽出：1時間(冷蔵)
※やさしくなじませて漉す

＜氷温ハイブリッド＞
茶葉：大さじ1杯(約6g)
純氷：急須に5個100g程度
熱湯：30㏄
抽出：5分
※やさしく揺らしつつ抽出する